Sałatka z tuńczyka z fasolą białą i czerwoną w sosie czosnkowym z oliwą i octem, podawana na plastrach pomidorów.
Prosta sałatka śródziemnomorska z sera feta i oliwek, polana oliwą aromatyzowaną czosnkiem i oregano.
Udka z gęsi pieczone długo w brytfance z aromatycznymi ziołami i czosnkiem, podawane z duszonymi pomidorkami z bazylią w stylu włoskim.
Sycąca sałatka z podsmażoną pierśią kurczaka, świeżymi warzywami i chrupiącymi plastrami ziemniaków, podana z domowym sosem czosnkowo-jogurtowym.
Sycąca zupa jarzynowa z kawałkami dorsza, przygotowana na bazie bulionu warzywnego z marchewką, ziemniakami i pomidorami. Lekkie i pożywne danie rybne idealne na obiad.
Klasyczna lazania z warstwami pieczeni rzymskiej, domowego sosu pomidorowego i kremowej masy z ricotty, twarogu i świeżej bazylii, zapiekana z parmezanem.
Dorsz zapiekany na poduszce z pomidorów z dodatkiem papryki, cebuli i czosnku, skropiony oliwą. Aromatyczne danie rybne inspirowane kuchnią arabską.
Grillowane plastry bakłażana natarte czosnkiem i skropione oliwą, idealne jako lekka przekąska lub dodatek do grilla.
⏱ 00:15:00
Aromatyczna ciemna soczewica duszona z czosnkiem, kolendrą i gorczycą, podawana jako sycący dodatek do dań mięsnych w stylu greckim.
⏱ 00:20:00
Lekka i orzeźwiająca sałatka z cykorii, różowego grejpfruta i awokado na roszponce, z winegret z miodem i musztardą. Świetna jako zdrowa przystawka lub lekki lunch.
⏱ 00:20:00
Klasyczne włoskie danie — delikatna pieczona cielęcina pokryta kremowym sosem tuńczykowym z kaparami i cytryną, podawana na zimno jako elegancka przystawka lub danie główne.
⏱ 00:05:00
Spaghetti czosnkowe to prosty i szybki makaron w ostrym sosie na bazie oliwy, czosnku, chili i sosu sojowego, idealny na przeziębienie i na co dzień. Danie jest tanie, sycące i bardzo aromatyczne.
⏱ 00:20:00
Soczystes i aromatyczne udka z kurczaka marynowane w oliwie, piwie i czosnku, a następnie grillowane do złotej chrąstki. Prosta marynata sprawia, że mięso jest wyjątkowo kruche i pełne smaku.
⏱ 00:05:00
Arabski hummus z cieciorkami i musem sezamowym. Zdrowy i pyszny.
⏱ 00:20:00
Kolorowe papryki nadziane pikantną masą z białego sera, czosnku i ziół, zapieczone w piekarniku w 200°C. Prosta i efektowna potrawa na obiad lub kolację.