Skladniki
- cukru 1 łyżeczki
- octu winnego 2 łyżki
- musztardy 1 łyżeczka
- czosnku 2 ząbki
- oliwy 5 łyżek
- sól i pieprz do smaku
⏱ Czas przygotowania: 00:05:00
Opis
Sos winegret to klasyczny, lekki sos sałatkowy na bazie oliwy z oliwek i octu winnego z musztardą i czosnkiem, który doskonale podkreśla smak sałatek i warzyw.
Przygotowanie
- Czosnek (2 ząbki) obierz i bardzo drobno posiekaj lub przeciśnij przez praskę.
- W słoiku lub miseczce połącz 5 łyżek oliwy, 2 łyżki octu winnego, 1 łyżeczkę musztardy, 1 łyżeczkę cukru i czosnek.
- Dopraw solą i pieprzem do smaku.
- Energicznie wymieszaj lub zamknij słoik i potrząsaj, aż składniki się połączą i powstanie gładki, jednolity sos.