Opis
Świeża i zdrow a s ałatka z brokułami, pomidorami i takę koperta w aromatycznym sosie cz osnkowym
Przygotowanie
- Wrzucić czyste brokuly do wrzątku z solą.
- Gotować przez 5 minut.
- Odcedzić i podzielić na małe różyczki.
- Usunąć skórkę z pomidorów poprzez zanurzenie w gorącej wodzie, a potem w zimnej.
- Pokroić pomidory na cąstki.
- Osączyć kukurydzę z puszki.
- Pokroić szczypiorek.
- Rozetrzec ząbki czosnku z solą i oliwą.
- Dodać sok z cytryny do sosu.
- Połączyć warzywa.
- Polać przygotowanym sosem.
- Wymieszać tuż przed podaniem.