Opis
Orzewiająca szwedzka sałatka ogórkowa z kwaśną śmieraną, cebulką i octem winnym, szybka do przygotowania i doskonała jako dodatek do obiału.
Przygotowanie
- W misce połącz śmietanę kwaśną, 1 łyżeczkę cukru, 1 łyżeczkę soli i 2 łyżki octu winnego. Dokładnie wymieszaj.
- Dodaj 3 łyżki drobno posiekanej młodej cebulki i wymiąszaj.
- Ogórki umyj i pokroj w cienkie plasterki lub kostkę, dodaj do sosu i wymiąszaj.
- Wstaw sałatkę do lodowki na minimum 15 minut, żeby składniki się przegryły.
- Salaterkę wyłóż listkami sałaty, a na nich ułóż sałatkę ogorkową. Podawaj od razu.