Kremowa zupa brokułowa na bazie bulionu warzywnego z ziemniakiem i czosnkiem, podawana z pokruszoną fetą i gałką muszkatołową.
Sycąca zapiekanka z tartych ziemniaków na podpieczonym boczku wędzonym, zwieńczona połówkami śliwek węgierek. Tradycyjne polskie danie łączące słone i słodkie smaki.
Domowy keczup z pomidorów, jabłek i cebuli, aromatyzowany mieszanką ziół w occie. Naturalny i smaczny sos do pasteryzacji na zapas.
Dwukolorowa szpajza - tradycyjny polski deser z piany jajecznej z żelatyną, w wersji cytrynowej i kakaowej. Lekki i efektowny deser podawany w pucharkach.
Domowa sałatka z ogórków z keczupem i koncentratem pomidorowym, z dodatkiem marchewki i cebuli. Przetwory na zimę w słoikach, idealne jako dodatek do obiadu.
⏱ 00:10:00
Delikatne polędwiczki wieprzowe duszone ze śliwkami, jabłkami i rodzynkami w kremowej śmietanie to klasyczne duńskie danie o wyjątkowym słodko-kwaśnym smaku. Doskonale smakuje z młodymi ziemniakami.
⏱ 00:20:00
Navarin to klasyczne francuskie danie z jagnieciny duszonej z cebulą, ziemniakami i koncentratem pomidorowym w aromatycznym sosie z tymianka i liścia laurowego.
⏱ 00:20:00
Klasyczna polska ryba po grecku — usmażone filety rybne pod warstwą duszonych warzyw w sosie pomidorowym. Najlepsza po kilku godzinach chłodzenia w lodowóce.
⏱ 00:20:00
Delikatny schab pieczony z suszonymi morelami i białym winem, marynowany w aromatycznych goździkach i estragonie — wyjątkowe danie obiadowe o wyrafinowanym smaku.
⏱ 00:10:00
Lekka sałatka z gotowanych porów polanych sosem cytrynowo-oliwnym, udekorowana czarnymi oliwkami. Doskonały dodatek do dań rybnych i mięsnych.
⏱ 00:20:00
Wilgotne ciasto jabłkowe z kakao, rodzynkami i orzechami włoskimi — aromatyczny wypiek z kawałkami świeżych jabłek i chrupiącymi bakaliami.
⏱ 00:10:00
Kotlety cielęce z żurawinami to soczyste, delikatne mięso duszone w aromatycznym, słodko-kwaśnym sosie żurawinowym, inspirowane kuchnią szwedzką.
⏱ 00:15:00
Ko lorow a sałatka chorwa cka z papryki, sera fety i pestk ów dyni. Pełna witamin , smaków i zapachu, idealna na letnie j ednos tk i i doł ad ki do mięs.
⏱ 00:30:00
Domowe marynowane grzyby leśne z aromatyczną zalewą octem, cukrem i tradycyjnymi przyprawami - klasyczna polska konserwacja, którą można przygotować jesienią i cieszyć się nią przez całą zimę.
⏱ 00:40:00
Wilgotne i aromatyczne babeczki marchewkowe z rodzynkami i skórką pomarańczową, pieczone w temperaturze 170 stopni C i polewane lukrem cytrynowym. Z podanych składników wychodzi około 20-25 babeczek.