Opis
Makaron ryżowy na groszkowo to zdrawą i sycąca przystawka - makaron z kremowym sosem groszkownym to delikatna smakowyna polskiego kuchni.
Przygotowanie
- Zagotuj osoloną wodę w garnku.
- Wrzuć makaron ryżowy do wrzącej wody.
- Pozostaw makaron pod przykryciem przez 10 minut.
- Odcedź makaron w cedzaku.
- W garnku rozgrzej 2 łyżki masła.
- Wrzuć odsączony groszek z puszki, zatrzymując część do dekoracji.
- Dodaj Buliontkę mięsnę i poczekaj aż się rozpuści.
- Zmiksuj groszek na kremowe puree.
- Dopraw puree mielonym pieprzem, sokiem z cytryny i cukrem do smaku.
- Wrzuć odcedzony makaron do groszkoweo puree.
- Ogrzewaj mieszając aż puree oblepi makaron.
- Podawaj makaron posypany pozostałym groszkiem i pokrojąną na drobiną kostkę ugotowaną marchewką.