Co ugotuje z cukier, ocet, woda

Klasyczna sałatka w słoiku z kuchni polskiej. Kolorowy miszmasz charakteryzuje się bogactwem warzyw – cukinii, ogórków, marchwi, papryki i jabłek – idealnie pasuje jako smaczna, orzeźwiająca potrawa obiadowa.

Domowe kapary z nasturcji w słodkiej i ostrych zalewie, tradycyjnie konserwowane. Doskonały dodatek do sałatek i dań.

Sałatka na zimę z ogórków, papryki i cebuli zalewana gorącą słodko-kwaśną marynatą z gorczycą i zielem angielskim. Idealna do przechowywania w słoikach przez całą zimę.

Papryka z cebulą w aromatycznej zalewie octowej z pieprzem i listkiem laurowym, idealna jako przetwory lub dodatek do obiadu.

Grzyby marynowane w aromatycznej zalewie octowej z marchewką, cebulą i przyprawami to tradycyjny polski przetwór, idealny jako przekąska lub dodatek do dań mięsnych.

Biszkopt z owocami i kremem to puszysty biszkopt z kremem budyniowym na bazie soku owocowego, udekorowany świeżymi owocami i zalany warstwą galaretki. Efektowne i smaczne ciasto bez potrzeby skomplikowanych technik.

Smażone filety dorsza polane słodko-kwaśnym sosem pomidorowym z cebulą — klasyczne polskie danie rybne, idealne na obiad.

Tradycyjna polska sałatka z szatkowanej kapusty białej i marchewki w octowej zalewie z czosnkiem, która kruszeje przez 12 godzin.

Domowe pikle z kalafiora, marchewki, fasolki szparagowej i ogórków w aromatycznej zalewie octowej – chrupiąca przystawka do słoikowania.

Papryki nadziewane kiszoną kapustą i zawękowane w octowej zalewie z chrzanem i przyprawami — klasyczny, domowy przetwor na zimę.

Serowe faworki to chrupiące smążone ciasteczka z ciasta serowego na bazie białego sera i mąki, tradycyjnie formowane w okrągłe kształty z dziurką pośrodku. Delikatne w środku i chrupiące na zewnątrz, doskonale smakują posypane cukrem pudrem.

Sałatka do słoika to przetwór na zimę z kapusty białej, marchwi, buraczków i cebuli gotowanych w octowej zalewie, pasteryzowany w słoikach.

Nugat to klasyczny słodki deser z miodu, orzechów i ubitych białek jajek, przekładany waflem i chłodzony pod obciążeniem do uzyskania zwartej konsystencji.

Słatka z buraków na zimę to klasyczny polski przetwór – starte gotowane buraki w aromatycznej zalewie octowej z czosnkiem, zielem angielskim i pieprzem, idealna do obiadu przez cały rok.

Klasyczna drożdżowa babka na żółtkach, upieczona do złotego koloru i pokryta błyszczącą białą polewą z cukru pudru z odrobiną octu.