Ogórki z papryką na zimę w słodko-kwaśnej zalewie octowej z gorczycą i selerem. Doskonały dodatek do obiadu prosto ze słoiczka.
Marynowana fasolka szparagowa w zalewie octowej z cząbrem i czosnkiem, pasteryzowana w słojach na zimę.
Żółte i czerwone pomidory marynowane w pikantnej zalewie z papryczką chili, czosnkiem i przyprawą do marynowania, pasteryzowane w słoikach.
Małe cebulki marynowane w słodko-kwaśnej zalewie octowej, idealne jako dodatek do mięs, kanapek i sałatek. Przetworzone w słoikach, doskonale nadają się do przechowywania na dłużej.
Domowe pikle ogórkowe z musztardą w słodko-kwaśnej zalewie octowej z przyprawami. Idealne przetwory na zimę, pasteryzowane dla dłuższej trwałości.
Kapusta czerwona marynowana z cebulą w słodko-kwaśnej zalewie z zielem angielskim i liściem laurowym, przygotowana do przechowywania w słoikach.
⏱ 00:30:00
Wegetariańskie klopsiki z pieczarek i czerstwej bułki, smażone w panierce i zalane aromatyczną zalewą octową z zielem angielskim i liściem laurowym.
Marynowane warzywa z grzybami leśnymi, cebulą i kolorową papryką w aromatycznej zalewie octowej, pasteryzowane do przechowywania w słoikach.
Pikantne ogórki w słoikach z ketchupem, bazylią i czosnkiem, przygotowane w aromatycznej śródziemnomorskiej zalewie octowej. Idealne jako dodatek do dań grillowych lub jako samodzielna przekąska.
⏱ 00:10:00
Klasyczna polska sałata zielona z dressingiem ze śmietany i octu z cukrem – prosta i świeża surowałka do obiadu.
⏱ 00:30:00
Sałatka z ogórków w musztardowej zalewie to klasyczny polski przetwory na zimę — ogórki krojone w plastry i zalewane słodko-kwaskowatą zalewą z octu, cukru, soli i musztardy. Po 24 godzinach nacinania nakłada się je do słoików i wekuje.
⏱ 00:20:00
Kruche, puste wewnątrz rurki z puschystym kremem, wymagające czasu przygotowania ale warte każdej minuty.
⏱ 00:15:00
Marynowane boczniaki to domowa przekąska na zimę. Miękkie grzyby w octem, liściu laurowym i przyprawach robią się w kilka minut, a smakują przez wiele miesięcy.
⏱ 00:20:00
Chrupiąca kapusta biała z marchewką i czerwoną papryką zalewana gorącą marynatą octową – szybka surówka do obiadu lub podkładka do grillowanych mięs. Prosta w przygotowaniu i niezwykle smaczna po spędzeniu nocy w lodowówce.
⏱ 00:30:00
Papryka marynowana to klasyczny polski przetwór na zimę — kolorowe kawałki papryki w aromatycznej zalewie octowej, pasteryzowane w słoikach. Prosty przepis wydajny na około 15 słoiczków.