Co ugotuje z cukier, ocet, sól

Sałatka z cukini z papryką to klasyczna polska sałatka pasteryzowana z cukinią, papryką, porem i koperkiem w słodko-kwaśnej zalewie. Doskonały przetwory na zimę.

Roladki w marynacie to cienkie plastry wołowiny zamarynowane w sosie sojowym z octem, nadziane cebulą i ogórkiem konserwowym, a następnie obsmażone na złoty kolor. To klasyczne, aromatyczne danie obiadowe w stylu kuchni polskiej.

Duszona młoda kapusta z dymką, koperkiem i białą zasmażką – lekkie, wiosenne danie idealne jako samodzielny obiad lub dodatek do mięs.

Sałatka zimowa z kalafiorem to tradycyjny, kolorowy przetwór warzywny składający się z kalafiora, kapusty, marchewki, papryki, ogórków, pomidorów i cebuli gotowanych w słodko-kwaśnej zalewie. Przygotowana w słoikach, stanowi doskonały zapas smacznego d...

Marynowana sałatka z pieczarkami, czerwoną papryką i cebulą to chrupiący i aromatyczny przetwory na zimę, gotowy do pasteryzacji w słoikach.

Sałatka z ogórków z marchewką to klasyczny polski przetwory do słoików — chrupiące ogórki w słodko-kwaśnej zalewie octowej z dodatkiem tartej marchewki.

Pikantne ogórki po meksykańsku w zaletwie octowo-oliwnej z czosnkiem i chili, doskonałe jako przetwory na zimę. Intensywny smak i chrząstkiąca konsystencja sprawiają, że świetnie sprawdzają się jako dodatek do grillowanych dań.

Aromatyczny domowy sos słodko-kwaśny z pomidorów, jabłek i cebuli z dodatkiem przypraw — doskonały do pizzy, spaghetti i mięs.

Sałatka z buraków, czerwonej papryki i cebuli to klasyczna polska przetwarka na zimę - słodko-kwaśna zalewa podkreśla smak świeżych warzyw, a gotowe słoiki służą przez cały rok.

Czosnek w zalewie to prosty przetwór do słoiczków, w którym ząbki czosnku zalewane są słodko-kwastoną zalewą octową z aromatycznymi przyprawami i pasteryzowane.

Pikantne ogórki w zalewie chilli z oliwą i czosnkiem, które marynuje się przez 12 godzin — intensywna w smaku przekąska lub dodatek do dań głównych.

Sałatka z ogórków gruntowych z papryką, cebulą i selerem to tradycyjne polskie przetwory na zimę. Warzywa w octo-cukrowej zalewie zachowują chrupkość i wyborny smak przez cały rok.

Sałatka z ogórków z cebulą i natką pietruszki w lekkiej octowej zalewie to prosty i sprawdzony przepis na przetwory na zimę. Chrupiące ogórki w słodko-kwaśnym płynie świetnie smakują jako dodatek do obiadu.

Pyszna sałatka z ogórków, marchewki i cebuli w zalewie octowej, idealna do słoików na zimą.

Delikatne ugotowane szparagi podane z warzywną marynatą z oliwy, octu i kolorowej papryki – elegancka i świeża przystawka na zimno.