Co ugotuje z cukier, ocet, olej, sól

Pikantny domowy sos paprykowy z czerwonej papryki i chili z czosnkiem i ziołami, do słoików na zimę — bez pasteryzacji.

Surówka pomidorowa z groszkiem w majonezie to prosta i syta sałatka z świeżych pomidorów i zielonego groszku, połączona z domowym sosem majonezowym.

Surówka pomidorowa z porami w majonezie to lekka, odświeżająca sałatka z świeżych pomidorów i pora, wykończona domowym majonezem.

Kabaczki smażone w plastrach i zalane zimnym sosem warzywnym z marchewką, selerem, pietruszkzą i przecierem pomidorowym, podawane na zimno.

Domowy majonez przygotowany z surowych żółtek, oleju, musztardy i octu. Prosty przepis na kremowy i pyszny majonez bez sztucznych dodatków.

Soczysta pieczeń wołowa marynowana przez 2 doby w aromatycznej zalewie z winem, octem i ziołami, pieczona powoli do miękkości i podawana z bogatym sosem.

Tradycyjne śledzie w pikantnej zalewie octowej z cebulą i przyprawami. Doskonała domowa przekąska na świąteczny stół.

Prosta sałatka z fasoli szparagowej z marchewką, cebulą i przecierem pomidorowym, przeznaczona do pasteryzowania w słoikach. Aromatyczny przetwór na zimę gotowy w 30 minut.

Mizeria z koperkiem na zimę, przygotowana z ogórków gruntowych i cebuli w zalewie octowej z olejem. Idealna do pasteryzowania i przechowywania w słoikach.

Sałatka z tartych buraków z papryką i cebulą, zalana olejem i octem, idealna do pasteryzowania i przechowywania na zimę.

Pasteryzowana papryka czerwona w aromatycznym przecierze pomidorowym z cebulą i octem – doskonały zimowy dodatek do obiadu zastępujący sos słodko-kwaśny.

Marynowana papryka to klasyczny polski przetwór — kolorowe paski papryki w aromatycznej zalewie octowej z czosnkiem, zielem angielskim i liściem laurowym. Idealna jako przekyąska lub dodatek do dań głównych.

Letnia sałatka z sera gouda to lekka, kolorowa sałatka z jajkami, pomidorami, ogórkiem i serem, podana z klasycznym sosem na bazie oleju i octu.

Sałatka z żółtego sera ze świeżym ogórkiem to klasyczna sałatka na liściach sałaty z kostkami sera, słomkami ogórka i pomidorami, polana pikantnym sosem octowo-musztardowym.

Smażona panga zalewana pikantnym sosem z wodą, octem, keczupem i przecierem pomidorowym z konserwową papryką i kiszonymi ogórkami — podawana na zimno.