Co ugotuje z cebula, sól

Golonka w słoiach to tradycyjny polski wyrob domowy z wieprzowej golonki marynowanej przez 4 dni w przyprawach, a następnie gotowanej i zalewowej galaretką żelatynową i pasteryzowanej w słoikach.

Mięsne roladki to soczysty i syczący obiad — cienkie sznycle wieprzowe nadziane wędzonym boczkiem i ar aromatycznym farszem z pieczarek, zwinite i usmażone na złoto na patelni.

Kotlety ryżowe to smaczne i ekonomiczne danie wegetariańskie z ryżu, sera żółtego i aromatycznych przypraw, smażone na złoto i podawane z domowym sosem pomidorowym.

Młode ziemniaczki pieczone w skórce, nadziewane farszem z wędzonego łososia, majonezu, śmietany, cebulki i koperku — elegancka i syta przekąska.

Sycjący garnek chłopski z mielonką wołową, ziemniakami i paprykami duszonymi w pomidorowym sosie z bulionem. Rozgrzewające danie jednogarnkowe w stylu kuchni niemieckiej.

Kremowa zapiekanka ziemniaczana z serem białym, pieczarkami i cebulą, zapieczona pod chrupiącą warstwą sera gouda – syczące danie obiadowe lub kolacyjne.

Makaron w aromatycznym sosie pieczarkowo-serowym z cebulą, śmietaną i bazylią – szybkie, sycące danie obiadowe gotowe w kilkanaście minut.

Zraziki zawijane to klasyczne polskie danie z cienko robitych płatów wołowiny, nadziewanych boczkiem, ogórkiem kiszonym i cebulką, duszone powoli w aromatycznym sosie na miękko.

Jednopatelniowiec to syta potrawa jednogarn kowa, w której soczyste klopsiki z łopatki wieprzowej duszą się razem z piszarkami i pęczakiem na jednej patelni. Aromatyczna macierzanka i papryka nadają całości wyrazistego, domowego smaku.

Śledzie łączące smaki to wyrazista sałatka ślerdziowa z ananasem, kiszonymi ogórkami i cebulą, oblana kremowym sosem majonezowym na bazie syropu ananasowego.

Makaron conchiglioni nadziewany kremowym sosem z kurek, gorgonzoli i białego wina, zapiekany pod chrupką warstwą tartego sera gouda. Szykie i efektowne danie obiadowe, które zachwyci każdego miłośnika grzybów.

Soczyste kotlety schabowe natarte aromatycznymi ziołami, posmalone na złoto i podane na łożu duszonej młodej kapusty z marchewką i kminkiem – treściwy domowy obiad.

Soczyste kotlety mielone z karkówki z dodatkiem płatków kukurydzianych, które nadają im wyjątkową chrupkość i delikatność. Idealne na szybki obiad dla całej rodziny.

Delikatne naleśniki nadziewane kremowym farszem ze szpinaku z mascarpone i czosnkiem, zapiekane pod warstwą żółtego sera.

Aromatyczny gulasz wieprzowy z pieczarkami i fasolką szparagową w zagęszczanym sosie z zielem angielskim i liściem laurowym. Sycące danie obiadowe idealne na chłodniejsze dni.