Opis
Śledzie łączące smaki to wyrazista sałatka ślerdziowa z ananasem, kiszonymi ogórkami i cebulą, oblana kremowym sosem majonezowym na bazie syropu ananasowego.
Przygotowanie
- Płaty śledziowe pokroj w paseczki o szerokości ok. 1 cm. Ogórki kiszone pokroj w pół plasterki, a ananasa z puszki w małą kostkę.
- W miseczce wymieszaj majonez z 2 łyżkami syropu ananasowego z puszki.
- W duższej misce połącz śledzie, cebulę, ogórki i ananasa.
- Polej całość majonezem z syropem ananasowym i delikatnie wymieszaj.
- Dopraw solą i pieprzem do smaku. Posyp posiekaną natką pietruszki.
- Wstaw do lodówki na co najmniej godzinę, aby smaki się połączyły. Podawaj schłodzone.