⏱ 00:30:00
Klasyczny polski rosołek z domowym lanym ciastem, gotowany na skrzydełkach z warzywami korzeniowymi. Lekka i sycąca zupa idealna na chłodne dni.
⏱ 00:10:00
Chrupiące placuszki z cukinii smażone na oliwie, podane z paseczkami sera żółtego i świeżym koperkiem. Lekka i smaczna kolacja lub przekąska.
⏱ 00:15:00
Domowe kuleczki w stylu rafaello z białej czekolady, masła i cukru pudru z migdałem w środku, obtoczone w wiórkach kokosowych.
⏱ 00:15:00
Klasyczny polski krupnik na udku kurczaka z kaszą, ryżem i warzywami. Rozgrzewająca i sycąca zupa idealna na chłodne dni.
⏱ 00:10:00
Klasyczne polskie naleśniki z ciasta na bazie mąki, jajek i mleka, smażone na złoty kolor. Można podawać z dżemem, serem białym lub owocami.
⏱ 00:05:00
Domowe cappuccino ze świeżo mielonej kawy z podgrzanym mlekiem, zwieńczone puszystą bitą śmietaną.
⏱ 00:10:00
Klasyczny polski makaron domowy podany z twarogiem, roztopionym masłem i cukrem. Prosty, tradycyjny obiad, który smakuje jak u babci.
⏱ 00:40:00
Tradycyjny kulebiak z ciasta drożdżowego wypełniony farszem z kaszy gryczanej, smażonej cebuli i śmietany, wzbogacony pianą z białek. Klasyczne polskie danie idealne na rodzinny obiad.
⏱ 00:30:00
Tradycyjny wigilijny barszcz czerwony gotowany na wywarze warzywnym z dodatkiem suszonych grzybów, doprawiony sokiem z cytryny. Podawany z uszkami z grzybami stanowi klasyczne danie na wigilijny stół.
⏱ 00:20:00
Aromatyczny rosół gotowany na wieprzowych żeberkach z dużą ilością warzyw korzeniowych i opaloną cebulą. Podawany z ziemniakami krojonymi w talarki.
⏱ 00:30:00
Klasyczny obiad w stylu kuchni polskiej – sycąca i aromatyczna grochówka z kawałkami indyka i wędzonego boczku. Idealne danie na rodzinny, świąteczny stół. Smak wędzonego boczku i świeżo sparzonych ziół tworzy głęboką, pocieszającą kompozycję.
⏱ 01:00:00
Pyszny deser typu kremówka z motywem zimy, idealny na spotkanie. Jest to postępne warstwowanie ciasta na bazie twarogu, musu jagodowego, kremówki i kruchego spodu z herbatników.
⏱ 00:15:00
Chrupiąca panierowana rybka z fileta mintaja, doprawiona pieprzem kolorowym, solą morską i sokiem z cytryny. Smażona na złoty kolor w klasycznej panierce z mąki, jajka i bułki tartej.
⏱ 00:05:00
Domowy napar z suszonych pędów sosny dosłodzony miodem, stosowany jako naturalne wsparcie przy przeziębieniach. Prosty w przygotowaniu rozgrzewający napój o leśnym aromacie.
⏱ 00:10:00
Tradycyjna kapusta biała zasmażana ze słoniną, doprawiona Vegetą, octem i majerankiem. Syta i aromatyczna surówka na ciepło, posypana świeżym koperkiem.