A dzis ugotuje...Kuleczki rafaello ;)

Skladniki

• masło 10 dag
• migdały w płatkach
• wiórki kokosowe
• cukioer puder 100 gram
• czekolada biała 2

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Domowe kuleczki w stylu rafaello z białej czekolady, masła i cukru pudru z migdałem w środku, obtoczone w wiórkach kokosowych.

Przygotowanie

1. Czekoladę białą połam na kawałki i włóż do metalowej miseczki.
2. Miseczkę ustaw w większym garnku z wrzącą wodą i rozpuść czekoladę, ciągle mieszając. W razie potrzeby dolej cieplejszej wody.
3. Do rozpuszczonej czekolady dodaj cukier puder i miękkie masło, dokładnie wymieszaj.
4. Masę wstaw do lodówki na około 10 minut, aż będzie się dała formować.
5. Z masy formuj kuleczki, w środek każdej wkładając migdałka lub kilka płatków migdałów.
6. Kuleczki obtocz w wiórkach kokosowych.
7. Odłóż w chłodne miejsce do całkowitego stężenia. Z jednej porcji wychodzi około 40 kuleczek.