Opis
Klasyczny polski makaron domowy podany z twarogiem, roztopionym masłem i cukrem. Prosty, tradycyjny obiad, który smakuje jak u babci.
Przygotowanie
- Zagotować dużą ilość wody w garnku i posolić ją.
- Makaron domowy wrzucić do wrzątku i gotować do miękkości, mieszając od czasu do czasu, aby się nie skleił.
- Ugotowany makaron odcedzić na durszlaku.
- Masło rozpuścić na małej patelni lub w rondelku.
- Gorący makaron wyłożyć na talerze, posypać pokruszonym twarogiem.
- Polać roztopionym masłem i posypać cukrem do smaku.