Co ugotuje z...

Wiosenna sałatka to szybkie i kolorowe danie z pomidorów, ogórków, kukurydzy i czerwonej fasoli, doprawione solą i pieprzem. Lekka i odświeżająca propozycja na każdy posiłek.

Smażone jabłka przyprawione majerankiem i papryką — oryginalny, wytrawny dodatek do smażonej wątróbki. Gotowe w mniej niż godzinę, zaskakują pikantnym smakiem.

Kruche ciastka to klasyczne, maślane ciasteczka o delikatnej, łamliwej konsystencji, które świetnie sprawdzają się jako słodka przekąska do herbaty lub kawy. Prosty przepis z lodówką i foremkami gwarantuje piękny efekt.

Pikantna sałatka z cukinii w aromatycznej zalewie z przyprawami to doskonały przetwory na zimę, które zachwycą miłośników ostrzejszych smaków.

Syta sałatka kolacyjna z parówkami, ziemniakami, jajkami, groszkiem i kukurydzą, doprawiona majonezem czosnkowym i posypana zieleniną.

Soczysty melon grillowany w glazurze z miodu, cytryny i brandy, podawany z bita śmietanką i aromatycznym cynamonem.

Kolorowe krokieciki z ryżu i marchewki z dodatkiem żółtek i zieleniny, smażone na złoty kolor — lekki i apetyczny obiad lub przekasetka.

Mus mirabelkowy to domowy przetwór ze słodko-kwaśnych śliweczek mirabelek, gotowanych z cukrem i przetartych przez sito. Idealny do przechowywania w słoikach i użycia jako baza do deserów, sosów owocowych lub kisielu.

Klasyczne babeczki na bazie masła, cukru i jajek, upieczone do złota w 180 stopniach i wykończone błyszczącą polewą czekoladową.

Słodka i egzotyczna konfitura z melona gallo, pomarańczy i cytryny z pikantnym aromatem imbiru – letni przetwory o intensywnym cytrusowym smaku.

Mus jabłkowy to prosty przetwór z dojrzałych jabłek, przygotowany bez dodatku cukru, idealny do słoikowania na zimę. Doskonały jako dodatek do naleśników, owsianki lub jako samodzielna przekąska.

Rolady wołowe to klasyczne polskie danie obiadowe: plastry wołowiny rozbite i nadziane boczkiem, ogórkami konserwowymi, papryką i cebulą, zwiniane w rulony i duszone w aromatycznym sosie do miękkości.

Kremówka papieska to klasyczne polskie ciasto kruche z kremem budyniowym, słynące z kremowego, delikatnie waniliowego nadzienia między dwoma chrupiącymi plackami. Posypana cukrem pudrem, nawiązuje do wadowickich tradycji.

Pasztet łososiowy to delikatna, aromatyczna masa z wędzonego łososia, szpinaku i białego sera, zapiekana w keksowej formie w kąpieli wodnej. Wyjątkowy, lekki pasztet idealny jako przystawka lub pasta kanapkowa.

Kruche ciasteczka z ciasta maślanego, wykrawane w kształcie kółek, pieczone na złoty kolor i składane z marmoladą — pełne i z wyciętym środkiem — posypane cukrem pudrem.