Opis
Klasyczne babeczki na bazie masła, cukru i jajek, upieczone do złota w 180 stopniach i wykończone błyszczącą polewą czekoladową.
Przygotowanie
- Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza.
- Utrzeć cukier (125 g) z masłem (125 g) na puszystą masę.
- Dodaj jajka (2 sztuki) i dokładnie wymieszaj.
- Wsyp mąkę (150 g) wymieszaną z proszkiem do pieczenia (1 łyżeczka) i zmiksuj wszystko do uzyskania gładkiego ciasta.
- Zmiksowane ciasto wlej równomiernie do foremek na babeczki.
- Wstaw foremki do nagrzanego piekarnika i piecz przez 15 minut, aż babeczki będą złote i sprężyste.
- Wyjmij babeczki i pozostaw do całkowitego ostudzenia.
- Ostudzone babeczki polej polewą czekoladową.