A dzis ugotuje...Słoneczne krokieciki ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)
Słoneczne krokieciki

Skladniki

  • marchewka 5 sztuk
  • sól, pieprz do smaku
  • ryż 2 torebki
  • tłuszcz do smażenia
  • kostka rosołowa 1 sztuka
  • posiekana zielenina 1 garść
  • żółka 4 sztuki

⏱ Czas przygotowania: 00:20:00

Opis

Kolorowe krokieciki z ryżu i marchewki z dodatkiem żółtek i zieleniny, smażone na złoty kolor — lekki i apetyczny obiad lub przekasetka.

Przygotowanie

  1. Ugotuj ryż na sypko w osolonej wodzie z kostką rosołową zgodnie z instrukcją na opakowaniu, a następnie dokładnie odsacz.
  2. Marchewki obierz i zetrzyj na tarce z małymi otworami.
  3. W misce wymieszaj ryż z marchewką, żółtkami i posiekaną zieleniną.
  4. Dopraw masę solą i pieprzem do smaku.
  5. Z masy formuj niewielkie krokieciki (owalne lub okrągłe).
  6. Na patelni rozgrzej tłuszcz do smażenia i smaż krokieciki na złoty kolor z obu stron (ok. 3-4 minuty z każdej strony).
  7. Podawaj gorące, najlepiej z dodatkiem pikantnych pikli.