Co ugotuje z...

Lekka sałata z malinami to świeża kompozycja lodowej sałaty, rukoli, gruszek i świeżych malin, podana z kuleczkami sera owczego i miodowo-musztardowym dressingiem.

Zapiekane maślaki to proste danie z leśnych grzybów duszonych z cebulą, zalanych śmietaną i zapiekanych pod złocistą pierzynką z tartej bułki i żółtego sera. Aromatyczne i sycące, świetne jako danie główne lub dodatek do ziemniaków.

Tradycyjna polska młoda kapusta zasmaażana na smalcu z mączną zasmaką i świeżym koperkiem, prosta i syta potrawa idealna jako dodatek do obiadu. Delikatna kapusta z aromatem kopru i zasmaki to klasyka polskiej kuchni.

Kremowy pasta serowa inspirowana gżikiem, przygotowana z bryndzy, masła, śmietany i czosnku – aromatyczna i wyrazista w smaku, idealna na kanapki lub do pieczywa.

Soczysty karczek wieprzowy pieczony w całości – nacierany solą, pieprzem i listkami laurowymi, marynowany przez noc, a następnie pieczony w 180°C przez 2,5 godziny bez dodatku tłuszczu.

Sałatka chrupiąca to prosta i szybka sałatka z kurczakiem, kapustą pekińską, papryką i kukurydzą, polana majonezem. Świetna na szybki obiad lub kolację — gotowa w zaledwie 15 minut.

Szybka i prosta pasta z wędzonej makreli z jajkami i majonezem, doprawiona majerankiem i kucharków. Kremowa i pełna smaku — idealna na kanapki lub jako przekąska.

Wyjątkowy torcik na bazie mielonego chleba razowego z intensywnym aromatem kawy, pokryty błyszczącą kawą polewą z karmalizowanego syropu. Lekki, wilgotny deser dla miłośników kawy.

Śledzie marynowane z suszonymi pomidorami w aromatycznej zalewie olejowo-pomidorowej — wyrazista przekąska wymagająca tylko kilku składników i odrobiny cierpliwości.

Owocowy raj to prosty deser z gotowanych gruszek i jabłek polanych aksamitną polewą czekoladową, podawanych ze świeżymi truskawkami. Eleganckie połączenie owoców i czekolady gotowe w zaledwie 15 minut.

Młode cukinie duszone w pomidorach to lekkie danie warzywne z aromatycznym sosem na bazie pomidorów z puszki, czosnku i cebuli. Nadziane serem Capresi i duszone do miękkości stanowią smaczny i kolorowy dodatek do obiadu.

Lekkie i pożywne danie obiadowe z gotowaną piersią z kurczaka, delikatnym makaronem ryżowym i mieszanką mrożonych warzyw, podsmażonych razem na patelni.

Flaczki z pieczarek to wegetariańska wersja klasycznej zupy flaczki, w której paski pieczarek zastępują tradycyjne flaki wołowe. Aromatyczny rosół z majerankiem i przyprawą do flaków sprawia, że smak jest zadziwiająco bliski oryginałowi.

Panga z serem to delikatne filety rybne nadziewane serem gouda, obtoczone w aromatycznej panierce z papryką i koperkiem, usmaczone na masłe i duszone do miękkości.

Pieczona pierś z kurczaka marynowana w oliwie, soku z cytryny i aromatycznej przyprawie do kurczaka. Soczyste i proste danie na codzienny obiad.