Skladniki
- 1 pierś z kurczaka ( pieczony, smażony lub gotowany ),¼ długiego ogórka,½ czerwonej papryki surowej
- ½ puszki kukurydzy konserwowej,kawałek kapusty pekińskiej ( ok. 2 szklanek drobno usiekanej )
- majonez ( ok. 3 łyżek ),sól,pieprz mielony
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Sałatka chrupiąca to prosta i szybka sałatka z kurczakiem, kapustą pekińską, papryką i kukurydzą, polana majonezem. Świetna na szybki obiad lub kolację — gotowa w zaledwie 15 minut.
Przygotowanie
- Pierś z kurczaka (wcześniej upieczoną, usmażoną lub ugotowaną) pokroić w drobne kawałki.
- Kapustę pekińską drobno posiekaj w paseczki.
- Ogórka pokroić w cienkie słupki, a czerwoną paprykę w paski.
- Wszystkie składniki — kurczaka, kapustę, ogórek, paprykę i kukurydzę z puszki — połączyć w misce.
- Dodać ok. 3 łyżki majonezu i dobrze wymieszać. Doprawiać solą i mielonym pieprzem do smaku.