Opis
Pieczona pierś z kurczaka marynowana w oliwie, soku z cytryny i aromatycznej przyprawie do kurczaka. Soczyste i proste danie na codzienny obiad.
Przygotowanie
- Pierśi z kurczaka umyj i osusz papierowym ręcznikiem. Natrzyj je 2 łyżeczkami soku z cytryny z każdej strony.
- W miseczce wymieszaj 2 łyżki oliwy z 2 łyżeczkami przyprawy do kurczaka i szczyptą soli.
- Natrzyj pierśi przygotowaną marinadą dokładnie z każdej strony. Przekaż do lodowki na 2 godziny.
- Piekarnik rozgrzej do 180°C. Pierśi ułóż w naczyniu żaroodpornym.
- Piecz przez 25-30 minut (w zależności od wielkości pierśi), aż będą miękkie i złote. Podawaj z ulubionymi dodatkami.