Klasyczna kasza manna ugotowana na mleku z miodem, podawana z ulubioną konfiturą. Szybki i pożywny deser lub śniadanie dla całej rodziny.
Tradycyjne domowe pączki na drożdżach, nadziewane marmoladą i posypane cukrem pudrem. Puszyste i lekkie, idealne na Tłusty Czwartek.
Domowy salceson wieprzowy z łba świńskiego i ozorków, aromatycznie przyprawiony zielem angielskim, liściem laurowym i czosnkiem. Tradycyjna polska wędlina idealna na kanapki.
Sycąca potrawka z brukselki z biodrówką wieprzową, marchewką i aromatycznym sosem pomidorowym ze śmietaną. Rozgrzewające danie obiadowe na chłodne dni.
⏱ 00:20:00
Delikatny mus z papierówek z cynamonem i odrobiną gałki muszkatołowej, idealny do słoików na zimę. Świetny dodatek do naleśników, racuchów i deserów.
Chrupiące placki ryżowe z serem żółtym i cebulą, panierowane w pikantnej bułce tartej i smażone na złoto. Podawane z ketchupem.
⏱ 00:15:00
Karczek wieprzowy peklowany w musztardzie francuskiej z ketchupem i przyprawą grillową, pieczony na grillu. Soczysty i aromatyczny, idealny na grillową imprezę.
Złociste babki paryskie z ciasta ziemniaczanego z dodatkiem sera i kopru, smażone na oleju. Chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku.
Aromatyczna zupa z kurek na bulionie z ziemniakami, marchewką i koperkiem, wykończona śmietaną. Lekka i pełna leśnego smaku.
Szybki sos brzoskwiniowy na bazie jogurtu, majonezu i dżemu morelowego z nutą chrzanu. Doskonały jako dodatek do mięs i sałatek.
Naleśniki nadziewane smażoną pangą z warzywami i makaronem ryżowym w orientalnym stylu. Kreatywne danie rybne z chrupiącą panierką naleśnikową.
Smażone roladki z papieru ryżowego nadziewane masą kokosową z rodzynkami, orzechami włoskimi i makaronem ryżowym — chrupiące na zewnątrz, kremowe w środku.
Chrupiące ziemniaki pieczone w piekarniku, podawane z domowym dipem z twarożku, śmietany, czosnku i świeżych ziół.
Lekki biszkopt z mielonymi migdałami i soczystymi gruszkami, pieczony w dwóch etapach. Idealny jesienny deser o delikatnym, migdałowym aromacie.
Smażone zielone śledzie w aromatycznej zalewie octowej z zielem angielskim i liściem laurowym. Tradycyjne polskie danie, które najlepiej smakuje po kilku godzinach marynowania.