Co ugotuje z sól

Aromatyczne szaszłyki z kurczaka marynowanego w maślance z rozmarynem, cytryną i przyprawami — soczyste i pełne smaku, świetne na patelnię lub grill.

Klasyczny omlet francuski z 8 jajek ze śmietatą, złożony na połów na soczystych plasterkach szynki drobiowej — sycace i eleganckie śniadanie w stylu francuskim.

Panierowane plastry bakłażana z ziołami prowansalskimi i suszonym czosnkiem, smażone na złocisto na oleju — pyszne danie wegetariańskie podawane z ziemniakami.

Soczysty pstrąg pieczony w folii aluminiowej z aromatycznymi świeżymi ziołami, masłem czosnkowym i cytryną — proste i smaczne danie obiadowe.

Ryba pod pieryżnką to chłodne danie warstwowe z pieczonej ryby w panierce i soczystych warzyw marynowanych w oliwie. Potrawa najlepiej smakuje po kilku godzinach w lodówce, gdy smaki się przegryzą.

Smakowita sałatka ze śledzi matiasowych z jabłkiem, cebulą i śmietaną, idealna jako dodatek do ziemniaków. Orzewieźające połączenie słoności śledzi z kwaskowatwym jabłkiem.

Kolorowa sałatka z gotowanych i surowych warzyw z lekkim sosem musztardowo-olejowym, idealna jako lekki obiad lub dodatek do dania głównego.

Soczyste filety z pstrąga smażone na złoto i podane z kremowym sosem musztardowym na bazie majonezu i śmietany to szybki i elegancki obiad.

Delikatna dynia zapiekana ze śmietaną i jajkami, aromatyzowana cynamonem i gałką muszkatłową, podawana z koperkiem.

Soczysty kurczak marynowany w brandy i soku z cytryny, panierowany w orzechach włoskich i smażony na złoty, chrupiący kolor.

Tradycyjne śląskie jajka na twardo w puszystym cieście na bazie mąki pszennej i mleka, smażone na złoty kolor.

Chrupiące placki warzywne z ziemniaków, kabaczka i cebuli smażone na złoty kolor. Lekkie i smaczne danie obiadowe lub przekąska, doskonała do podania z kefirem lub jogurtem.

Sycąca sałatka z czerwoną fasolą, ryżem, smażoną piersią z kurczaka i ogórkami konserwowymi, wszystko łączone majonezem z oregano. Doskonały pomysł na szybki i pożywny lunch.

Prosta i syta sałatka z ugotowanego ryżu i zielonego groszku, doprawiona czosnkiem i cebulą, polana lekkim sosem winegret.

Syta i kolorowa sałatka z gotowanego kurczaka, makaronu kokardki i papryki, podana w sosie majonezowym z aromatycznymi ziołami prowansalskimi. Doskonała na lunch lub kolację.