Skladniki
- czosnek 2 ząbki
- oregano
- sól i pieprz do smaku
- cebula 1
- majonez
- ryż 25 dag
- ogórki konserwowe 1
- smażona pierś z kurczaka
- PUSZKA CZERWONEJ FASOLI
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Sycąca sałatka z czerwoną fasolą, ryżem, smażoną piersią z kurczaka i ogórkami konserwowymi, wszystko łączone majonezem z oregano. Doskonały pomysł na szybki i pożywny lunch.
Przygotowanie
- Ryż ugotuj wg instrukcji na opakowaniu, odcedz i ostudz.
- Czosnek obierz i przecisnij przez praskę. Cebulę obierz i pokrój w drobną kostkę.
- Ogórki konserwowe pokrój w kostkę. Smażoną pierś z kurczaka pokrój w kostkę lub paseczki.
- Czerwoną fasolę z puszki odcedź i opłucz pod wodą.
- Wszystkie składniki przełóż do dużej miski.
- Dodaj majonez, oregano, czosnek, sól i pieprz do smaku.
- Całość dokładnie wymieszaj. Wstaw do lodówki na około 30 minut przed podaniem.