Co ugotuje z sól

Węgorz w sosie koperkowym to klasyczne polskie danie rybne — delikatne kawałki węgorza gotowane w wywarze warzywnym i podawane z kremowym sosem ze śmietaną i koperkiem. Idealny do podania z kartoflami lub kluseczkami.

Kremowy sos kanapkowy na bazie wywaru z kaparami i cytryną, zaciągnięty żółtkami dla aksamitnej konsystencji. Doskonały do kanapek, gotowanych mięs i wa rzyw.

Prosta i szybka pasta rybna na bazie tuńczyka w oleju, ugotowanych jajek, kiszonego ogórka i żółtego sera — idealna na kanapki, grzanki lub krakersy.

Ryż z cebulką i curry to prosty i aromatyczny dodatek obiadowy, w którym brązowy ryż zyska wyrazisty smak dzięki złocieniu cebuli i przyprawie curry.

Jajka faszerowane w śmietanie to klasyczna przekaska, w której połówki jajek napełnione są kremowym farszem z żółtek, masła i musztardy, a następnie zalane gęstą śmietanką i posypane świeżym szczypiorkiem.

Krupnik to tradycyjna polska zupa na bazie bulionu warzywnego z kaszą jęczmienną, świeżymi warzywami i ziemniakami. Sycąca i rozgrzewająca zupa idealna na codzienny obiad.

Parzybroda to tradycyjna potrawa kuchni poznańskiej na bazie białej kapusty z ziemniakami, wdzonym boczkiem i zasmaską. Syta i aromatyczna zupa, która rozgrzewa w chłodne dni.

Pyszne krokiety ziemniaczane obtoczone w płatkach migdałowych, smażone na złoty kolor — delikatne w środku i chrupiące na zewnątrz. Idealne jako przekąska lub dodatek do obiadu.

Chrupiące placki z cukinii i ziemniaków to prosty i sycący pomysł na obiad lub kolację. Połączenie startych warzyw z jajkiem i mąką tworzy pyszne placki smażone na złoto.

Kremowa pasta kanapkowa z szynką, startym serem żółtym, musztardą i majonezem — szybka i syta propozycja na śniadanie lub drugie śniadanie.

Soczyste żeberka wieprzowe nadziewane suszonymi śliwkami, pieczone w aromatycznym sosie z kminkiem — wyjątkowe połączenie słodkiego i wytrwanego smaku. Doskonale smakują z pure z ziemniaków lub grochu.

Delikatne kolby młodej kukurydzy duszone w słodkiej śmietance z masłem i gałką muszkałową — proste, kremowe danie gotowe w kwadrans. Doskonale sprawdzi się jako lekki obiad lub dodatek do posiłku.

Pasta z bryndzą to wyrazista pasta kanapkowa na bazie słonego sera bryndza z masłem, sardynkami i cebulą. Doskonale smakuje na świeżym pieczywie jako szybka kolacja lub przekąska.

Sernik miętowy na kakaowym cieskim kruchym z zieloną masą z twarogu aromatyzowaną kroplami miętowymi i barwnikiem spożywczym. Efektowny i odrzewiający deser, który doskonale smakuje mocno schłodzony.

Lekka i syta przekąska z gotowanej lub pieczonej piersi kurczaka podawana z brokul, pomidorami i ogórkami małosolnymi, polana sosem jogurtowo-czosnkowym. Doskonała propozycja na szybki obiad fit.