Opis
Kremowy twarożek z rzodkiewkami i szczypiorkiem, doprawiony czosnkiem suszonym – szybka i pyszna pasta do pieczywa na śniadanie. Przygotowana na bazie twarogu półtłustego z maślanką.
Przygotowanie
- Twaróg półtłusty (275 g) rozgnieć widelcem w misce.
- Dodaj maślankę lub śmietanę (5 łyżek) i rozcieraj łyżką, aż powstanie gładka, kremowa masa.
- Dodaj czosnek suszony (1 łyżeczkę), sól, pieprz i cukier do smaku. Wymieszaj.
- Szczypiorek umyj i drobno posiekaj. Rzodkiewki zetrzyj na tarce z dużymi oczkami.
- Dodaj szczypiorek i starte rzodkiewki do twarogu. Dokładnie wymieszaj.
- Podawaj schłodzony jako pasta do pieczywa.