Skladniki
- sól do smaku
- olej do smażenia
- jajko 2 sztuki
- koperek 1 pęczka
- natka pietruszki 1 pęczka
- Czosnek suszony Prymat 1 łyżeczki
- makaron nitki 2 szklanki
- ugotowana pojedyncza pierś kurczaka 1 sztuka
- Bułka tarta klasyczna Prymat 2 duże łyżki
- Papryka słodka mielona Prymat 1 łyżeczka
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Chrupiące kotleciki z makaronu nitkowego i kurczaka, z dodatkiem świeżego koperku i natki pietruszki, smażone na złoty kolor.
Przygotowanie
- Ugotuj makaron nitki według instrukcji na opakowaniu, odcedź i ostudź.
- Ugotowaną pierś kurczaka drobno pokrój.
- Natkę pietruszki i koperek posiekaj drobno.
- Do miski z makaronem dodaj pokrojony kurczak, zieleninę, jajka, czosnek suszony, paprykę słodką i bułkę tartą.
- Dopraw solą i pieprzem do smaku, następnie całość dokładnie wymieszaj.
- Wilgotnymi dłońmi formuj kotleciki i obtaczaj je w bułce tartej.
- Na patelni rozgrzej olej na średnim ogniu i smaż kotleciki z obu stron do złotobrązowego koloru (około 3–4 minuty z każdej strony).
- Gotowe kotleciki odsącz na ręczniku papierowym.