Co ugotuje z sól

Tradycyjne polskie pyzy ziemniaczane z połączenia gotowanych i surowych ziemniaków z cebulą, podawane ze skwarkami z będnego boczku.

Puszysty chleb pełnoziarnisty pieczony w wypiekaczu z dodatkiem śliwek suszonych, jabłek suszonych i kandyzowanej skórki pomarańczowej. Idealny na śniadanie lub jako zdrowa przekąska.

Tradycyjne polskie żeberka wieprzowe duszone w cebulowym sosie z czosnkiem i przyprawami — miękkie, soczyste i pełne aromatu danie obiadowe.

Szaszłyki z wątróbek drobiowych to aromatyczna przekąska grillowa, w której delikatna wątróbka z kurczaka łączy się z wędzonym boczkiem, śliwkami suszonymi i cebulą skropioną marynatą cytrynową.

Bryndzolki to tradycyjne placuszki z ziemniaków i bryndzy smażone na złoto, podawane ze śmienaną i szczypiorkiem.

Elegancka zapiekanka z filetów łososia z marchewką, groszkiem i pieczarkami, pieczona w kąpieli wodnej – wilgotna, aromatyczna i pełna smaku.

Lekka i orzewiająca surówka z kapusty pekińskiej, marchwi, ogórka i czerwonej cebuli, polana olejem i octem. Idealna jako chrupiący dodatek do obiadu.

Soczysta karkówka duszona w aromatycznym sosie z mango, cebuli i koncentratu pomidorowego z nutą curry. Idealne danie obiadowe łączące smak mięsa z egzotyczną słodyczą owocu.

Delikatne naleśniki z aromatycznym rumem, podawane z ulubioną konfiturą i chrupiącymi wiórkami kokosowymi — lekki deser lub słodkie śniadanie dla całej rodziny.

Masło czosnkowe to błyskawiczna przyprawa na bazie miękkiego masła roślinnego i świeżego czosnku, która idealnie pasuje do grillowanego chlebka lub gorących ziemniaków z rusztu. Przygotowuje się w kilka minut bez gotowania.

Szaszłyki krewetkowe po chorwacku to aromatyczna potrawa z grilla — krewetki obtaczane w czosnkowej paście z natką pietruszki, zawijane w surową szynkę i grillowane na złoto.

Marchewka na parze to lekki i zdrowy dodatek do obiadu — delikatna marchewka gotowana na parze, podana z zrumienioną bułką tartą na masłach, lekko zakwaszoną octem.

Grillowana kaszanka to klasyczna potrawa z grilla — doprawiona solą i pieprzem kaszanka, pieczona na ruszcie do chrupiącej, zrumienionej skórki.

Drożdżówki z jabłkiem to miękkie, puszyst e bułeczki drożdżowe nadziewane aromatycznym musem jabłkowym z cynamonem i galaretką. To klasyczny polski wypiek, który świetnie sprawdza się na deser lub do popołudniowej kawy.

Zapiekanka z tuńczykiem to lekkie, warstwowe danie z chleba pszennego, świeżych pomidorów, cukinii i tuńczyka, aromatyzowane bazylia i oregano. Prosta w przygotowaniu zapiekanka sprawdza się jako szybki obiad lub kolacja.