Co ugotuje z sól

Tradycyjna polska zupa grzybowa gotowana na wywarze warzywnym z dodatkiem suszonych grzybów, zagęszczana zasmażką maślaną. Aromatyczna i rozgrzewająca, podawana z makaronem lub lanymi kluskami.

Sałatka z makaronem to lekka i szybka potrawa łącząca ugotowany makaron z kukurydzą, marynowanymi pieczarkami i szalotkami, polana kremowym sosem z majonezu i jogurtu naturalnego. Doskonała na każdą okazję.

Orzeźwiająca sałatka z tartego selera i szynki konserwowej w kremowym sosie z majonezu, jogurtu i musztardy miodowej, podawana schłodzona.

Pstrąg smażony na maśle i podany z chrupiącymi zrumienionymi migdałami — klasyczne, eleganckie danie rybne gotowe w pół godziny.

Prosta smażona papryka zielona z oliwą, skropiona octem i solą — szybka i lekka przekąska lub dodatek do dań głównych.

Ciasto drożdżowe z kruszonką migdałową to puszyste, tradycyjne ciasto z delikatną nutą wanilii, przykryte chrupiącą warstwą płatków migdałowych z masłem.

Sałatka z wędzonym pstrągiem to elegancka i aromatyczna sałatka z delikatnym wędzonym pstrągiem, chrupiącymi jabłkami, pestkami dyni i ostrym winegretem musztardowym.

Klasyczne kluski śląskie z ziemniaków z charakterystycznym dołkiem w środku – miękkie, sycące i proste w wykonaniu, idealne z sosem lub podsmażoną cebulką.

Klasyczna polska młoda kapusta duszona z cebulą i masłem, zaprawiona śmietaną z mąką i posypana świeżym koperkiem.

Wielowarzywna sałatka w zalewie octowej z pieczarkami, pasteryzowana w słoikach — tradycyjny dodatek do hot-dogów i kanapek. Można przechowywać przez cały rok.

Sałatka z czerwonej kapusty i cebuli w zalewie octowej z przyprawami, pasteryzowana w słoikach na cały rok. Przed podaniem wystarczy odcedzić i skropić oliwą.

Gulasz z brokułami to lekkie i sycące danie z indykiem duszonym w bulionie z mrożonymi brokułami i śmietaną, podawany z chrupiącymi płatkami migdałowymi.

Kaczka w jabłkach to soczyste danie z kawałków kaczki duszonej z kwaśnymi jabłkami, cebulą i koncentratem pomidorowym, aromatyzowane majerankiem.

Szaszłyki z mozzarellą to szybka i efektowna przekąska z pomidorków koktajlowych i sera mozzarella na patyczkach, skąpana w lekkiej marynacie z oliwy i octu winnego. Idealna na imprezy i spotkania jako lekki finger food.

Prosta i kremowa kasza manna gotowana na wodzie z dodatkiem masła – lekki i szybki posiłek, idealny na śniadanie dla całej rodziny.