Opis
Sycąca sałatka z smażonymi pieczarkami, jajkami na twardo, cebulą i kukurydzą, wymieszana z majonezem.
Przygotowanie
- Pieczarki umyć, pokroić w plastry i smażyć na oleju na patelni.
- Cebulę pokroić w piórka, dodać do pieczarek i dusić razem przez około 10 minut. Odstawić do ostudzenia.
- Jajka ugotować na twardo (około 10 minut), ostudzić i pokroić w kostkę.
- Kukurydzę odlać z zalewy.
- Wszystkie składniki połączyć w misce: pieczarki z cebulą, pokrojone jajka i kukurydzę.
- Posolić do smaku, dodać majonez i dokładnie wymieszać.