A dzis ugotuje...Pasta z sera owczego ;)

Skladniki

• sól do smaku
• oliwa 2 łyżki
• pieprz do smaku
• oliwki 5 szt
• ogórek kwaszony 1 szt
• ser 30 dag
• ząbek czosnku 2 szt
• śmietanka 100 ml

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Kremowa pasta z sera owczego z oliwkami, ogórkiem kwaszonym i czosnkiem, doprawiona oliwą. Idealna na kanapki lub jako dip na imprezę.

Przygotowanie

1. Ser owczy (30 dag) rozgnieść widelcem lub pokroić w drobną kostkę i umieścić w misce.
2. Dodać 100 ml śmietanki i 2 łyżki oliwy, wymieszać dokładnie.
3. Obrać 2 ząbki czosnku i drobno posiekać, dodać do masy serowej.
4. Ogórek kwaszony pokroić w drobną kostkę i dodać do miski.
5. Oliwki (5 sztuk) pokroić w plasterki i dorzucić do pasty.
6. Całość dokładnie wymieszać i doprawić solą oraz pieprzem do smaku.
7. Podawać na pieczywie lub jako dip do warzyw.