Opis
Jajka zapiekane wewnątrz wydrążonych bułek kajzerek, doprawione solą i pieprzem. Szybkie i efektowne śniadanie lub przekąska.
Przygotowanie
- Piekarnik nagrzać do 180°C.
- Z każdej bułki kajzerki ściąć wierzch (kapeluszek) i odłożyć na bok.
- Z podstaw bułek wydrążyć miąższ, tworząc miseczki.
- Wydrążone bułki ułożyć na blaszce do pieczenia.
- Do każdej bułki wbić jedno jajko, posolić i popieprzyć.
- Obok bułek z jajkami ułożyć na blaszce ścięte kapeluszki.
- Wstawić blaszkę do nagrzanego piekarnika i zapiekać przez około 15-20 minut, aż białko się zetnie, a żółtko pozostanie lekko płynne.
- Wyjąć z piekarnika i nakryć każdą bułkę kapeluszkiem. Podawać na ciepło.