⏱ 00:15:00
Delikatny gulasz z piersi indyka duszony z warzywami w aromatycznym rosole. Lekkie i pożywne danie obiadowe podawane z ryżem.
⏱ 00:05:00
Jajka sadzone przygotowane na śmietanie z tartym serem żółtym i pieprzem ziołowym – sycące góralskie śniadanie podawane z razowym chlebem.
⏱ 00:20:00
Soczysta pieczeń z cielęciny marynowana przez 12 godzin w aromatycznej pikantnej marynacie Prymat z winem i ziołami, pieczona wolno w niskiej temperaturze z masłem.
⏱ 00:20:00
Chrupiąca sałatka z selera naciowego z paluszkami krabowymi, rzodkiewką i czerwoną cebulą, polana kremowym sosem miodowo-majonezowym.
⏱ 00:20:00
Polędwica wołowa marynowana przez 12 godzin w aromatycznej marynacie z octem i przyprawami, a następnie pieczona w otoczce wędzonego boczku — danie o intensywnym, myśliwskim smaku.
⏱ 00:10:00
Klasyczna polska grochówka gotowana na wędzonym boczku z włoszczyzną, czosnkiem i majerankiem, zmiksowana na aksamitny krem. Sycająca zupa podawana z chrupiącymi grzankami.
⏱ 00:10:00
Omlet francuski na słodko, z pysznymi dodatkami: truskawkami, bazylią i serkiem.
⏱ 00:15:00
Zapiekane ziemniaki w plasterkach układane warstwami z cebulą i majerankiem, zalane rumianą zasmaką śmietanową. Klasyczny, sycający dodatek do mięsnych dań obiadowych.
⏱ 00:15:00
Lekka sałatka z sałaty lodowej, rzodkiewki i wędzonego łososia norwskiego, podana z kremowym sosem gorgonzola, jajkiem sadzonym i pestkami dyni.
⏱ 00:25:00
Pierogi z truskawkami to letni przysmak z ciasta pierogowego wypełnionego świeżymi truskawkami, podawany ze śmietaną i cukrem pudrem.
⏱ 00:15:00
Ziemniaki gratin to klasyczna zapiekanka — cienkie plastry ziemniaków zapieczone w kremowej śmietanie z gałką muszkatołową.
⏱ 00:05:00
Aromatyczne mule duszone w sosie pomidorowym z czarnymi oliwkami i szalotką, doprawione solą morską i skropione oliwą z oliwek. Szybkie i lekkie danie inspirowane kuchnią śródziemnomorską.
⏱ 00:05:00
Sycąca wiejska jajecznica z wędzonym boczkiem, przygotowana na wytopionem tłuszczu, z dodatkiem mleka i mąki ziemniaczanej dla puszystości.
⏱ 00:05:00
Budyń miętowo-czekoladowy to lekki, wegański deser na bazie mleka sojowego i kakao, orzeźwiony esencją miętową i wzbogacony wiórkami czekoladowymi, słodzony zdrowszym ksylitolem.
⏱ 00:10:00
Pierś kurczaka z brie na sosie gruszkowym to wykwintne danie obiadowe, w którym soczyste filety kurczaka faszerowane kremowym serem brie podawane są z aksamitnym sosem z gruszki i śmietany.