Opis
Chrupiąca sałatka z selera naciowego z paluszkami krabowymi, rzodkiewką i czerwoną cebulą, polana kremowym sosem miodowo-majonezowym.
Przygotowanie
- Przygotuj sos: w miseczce połącz majonez, serek homogenizowany, miód i sok z cytryny. Dopraw solą, pieprzem Prymat i kolendrą Prymat do smaku. Wymieszaj na gładką masę.
- Seler naciowy, rzodkiewki i szczypiorek oczyść pod zimną bieżącą wodą i dokładnie osącz.
- Rzodkiewki pokrój w półplasterki.
- Szczypiorek drobno posiekaj.
- Cebule czerwone obierz i pokrój w cienkie piórka.
- Paluszki krabowe pokrój w plasterki.
- Seler naciowy pokrój w cienkie plasterki lub niedużą kostkę.
- Wszystkie składniki przełóż do dużej salaterki i wymieszaj.
- Polej przygotowanym sosem, dopraw do smaku i ponownie wymieszaj. Podaj od razu lub schłódź w lodówce.