Co ugotuje z sól

Pieczone knysze z ciasta drożdżowego nadziewane farszem z kiszonej kapusty i jajek gotowanych na twardo – tradycyjna polska przekaska.

Wołowina na dziko to aromatyczna pieczena wołowina marynowana w occie z jalowcem, zielem angielskim i kminkiem, duszona na cebuli do mieękkości. Podawana w plastrach z ryżem ma wyrazisty, lekko kwaśno-gorzkawy smak.

Sycące ziemniaczane plauszki faszerowane farszem z mięsa mielonego i pieczarek – tradycyjne gotowane pierogi z ciasta ziemniaczanego, idealne na obiad.

Puszysty omlet z warzywami to sycące i szybkie danie, w którym jajka łączą się z papryką, fasolką szparagową i serem żółtym. Idealne na szybki obiad lub kolację.

Skrzydełka w marynacie to soczyste i aromatyczne danie z kurczaka, marynowane przez noc w pikantnej mieszance sosu sojowego, czosnku, tabasco i przypraw, a następnie pieczone w piekarniku do rumianości. Świetne zarówno na obiad, jak i na grilla.

Prosty sernik to klasyczny, puszysty sernik pieczony z twarogu z dodatkiem rodzynek, o złocistej skórce i delikatnym smaku, posypany na końcu cukrem pudrem.

Ryż po parysku to sycące danie obiadowe łączące ugotowany ryż z podduszoną szynką, pieczarkami i cebulą, doprawione koncentratem pomidorowym i posypane żółtym serem.

Soczyste sznycle wieprzowe smażone na złoto, zwieńczone roztopionym wędzonym serem — szybka i sycąca propozycja na kolację gotowa w kwadrans.

Pijane pieczarki to syczące kapelusze duszone z cebulą w białym winie i śmietance, zapieczone z roztopionym żółtym serem. Elegancka, prosta przekąska lub dodatek do obiadu.

Soczyste kulki z mielonego mięsa z papryką i cebulą, obtaczane w pikantnej bułce tartej i smażone na złoty kolor – aromatyczne dań inspirowane kuchnią węgierską.

Krupnik ryżowy to treciwa polska zupa gotowana na wywarze z kości z dodatkiem włoszczyzny, ryżu i majeranku, doskonała na chłodniejsze dni.

Stek z rekina Eli to soczyste steki z rekina marynowane w orientalnej mieszance sosów sojowych, rybnego, oleju sezamowego i chili, a następnie smażone na złoto na patelni.

Bekonowe zawijasy to szybka i sycąca przekąska lub kolacja, w której plastry bekonu zawinięte w kruche babeczki stanowią koszyczek dla zapieczonego jajka.

Ciasteczka owsiane to chrupiące wypieki z płatkami owsianymi i wiórkami kokosowymi, pieczone w 180 stopniach na złocisty kolor. Prosty deser, który sprawdzi się jako słodka przekąska o każdej porze dnia.

Sałatka ryżowa z brzoskwinią i ananasem to słodko-słona kompozycja ryżu, gotowanego kurczaka i owoców z puszki, podana z majonezem.