Co ugotuje z sól

Soczyste udka z kurczaka najpierw przysmażone na patelni, a następnie zapieczone w piekarniku z aromatyczną konfiturową borówkową. Wyjątkowe połączenie mięsa z owocową słodyczą.

Barszcz mało-rosyjski to syta, rozgrzewająca zupa na bazie buraków, kapusty, fasoli i mięsa, doprawiona śmietaną i przecierem pomidorowym. To tradycyjna potrawa kuchni ukrainskiej, idealna na chłodny dzień.

Kremowy ryż ze śmiecaną i bakłażanem to syczące danie jednogarnkowe, w którym delikatny sos śmietanowy z kurczakiem i warzywami idealnie komponuje się z puśsistym ryżem.

Sycąca zapiekanka ziemniaczana z boczkiem, szynką, serem żółtym i warzywami, zapiekana w kremowym sosie śmietanowym ze szczypiorkiem i koperkiem.

Papryka marynowana to aromatyczny przetwor domowy — papryczki blanszowane i zalane przyprawioną octem zalewą z czosnkiem, gozdzńkami i kolendrą, idealne do słoików na zimę.

Faszerowane cebule z mięsem mielonym z kurczaka to syczące, pieczone danie, w którym delikatne cebule stanowią naturalny pojemnik na aromatyczny farsz.

Domowa pizza na płaskim, drożdżowym ciescie z ketchupem, serro żółtym i salami — prosta i szybka kolacja gotowa w ok. 30 minut.

Szybkie i sycące risotto z warzywami mrożonymi, chudym boczkiem i żółtym serem, które łączy się w kremową całość dzięki ciepłu potraw.

Soczyste wieprzowe paczuszki nadziewane boczkiem, kukurydzą, ogórkiem konserwowym i mozzarellą, duszone w aromatycznym sosie — sycący obiad w polskim stylu.

Móżdżek z białek to szybka potrawa śniadaniowa z ubitych białek smażonych z żółtym serem, doprawiona sosem sojowym i gałką muszkałową. Lekka alternatywa dla tradycyjnej jajecznicy, serwowana z pomidorami.

Pyszne kotleciki z ugotowanych ziemniaków i pieczarek smażone na złoty kolor — proste danie obiadowe lub jarskie, idealne dla całej rodziny.

Pasta jajeczna to prosta i szybka pasta kanapkowa z jajek na twardo i majonezu, którą można wzbogacić o wędlinę lub świeżą zieleninę.

Elegancka sałatka galicyjska z jajek na twardo, majonezu i oliwy, podawana w formie zgrabnych porcji na liściach świeżej sałaty.

Rolady wieprzowe to klasyczne polskie danie obiadowe – plastry rozbijanego mięsa zawijane z farszem z boczku, ogórka i cebuli, a następnie duszone do miękkości. Podawane z ziemniakami i surówką stanowią sycący, tradycyjny obiad.

Zawijańce schabowe to soczyste kotlety wieprzowe nadziewane serem żółtym i parówką, zwijane w ruloniki i smażone na oleju na złocisty kolor. To szybkie i syte danie obiadowe, które sprawdzi się zarówno w tygodniu, jak i na grilla latem.