Co ugotuje z sól

Prosta i sycąca sałatka z brokułów i smażonego filetu z kurczaka, połączona majonezem i doprawiona solą oraz pieprzem. Idealny lekki obiad dla 2–4 osób.

Syta zapiekanka na cieście naleśnikowym z sardynkami, pomidorami, jajkami i oliwkami, zapieczona pod grubą warstwą żółtego sera. Szybki i smakowity obiad lub kolacja dla całej rodziny.

Marchew glazurowana to elegancka przystawka lub dodatek, w której delikatne młode marchewki gotowane w bulionie z masłem zostają obleczone w lśniącą glazurę z ubitego białka, cukru pudru i soku z cytryny. Posypana świeżą meliśą zachwyca wyglądem i wyra...

Mortadela ala schabowy to szybkie i tanie danie na kolację, w którym plastry mortadeli są panierowane i smażone na złoty kolor jak klasyczny schabowy. Chrupiąca panierka i pikantne przyprawy sprawiają, że danie smakuje lepiej niż wygląda.

Kiszone jabłka to tradycyjny, domowy specjał przygotowywany w soląnce z cukrem, który po 4 tygodniach fermentacji nabiera wyrazistego, lekko kwaskowego smaku.

Sałatka z bobu z serem pleśniowym to prosta i sycząca sałatka, w której kremowy majonez łączy delikatny bób z wyrazistym smakiem sera pleśniowego i świeżym koperkiem. Doskonała jako letni dodatek do obiadu lub samodzielna przekąska.

Syta i kolorowa sałatka z usmażonym kurczakiem, papryką, porem, kukurydzą, ogórkami i jajkami na twardo, wszystko połączone sosem majonezowo-musztardowym. Doskonale sprawdza się jako sycace danie kolacyjne lub imprezowa przekąska.

Tymiankowe placuszki z cukinii to szybka i lekka propozycja na obiad lub kolację, przyrządzana z tartej cukinii, jajka i mąki, aromatyzowana świeżym tymiankiem.

Polędwiczki wieprzowe marynowane w sosie sojowym z musztardą i miodem, zawijane z kawałkami brzoskwini i podsmażane na maśle. Podawane na świeżej rukoli to eleganckie, słodko-wytrawne danie obiadowe.

Sałatka z buraków i kwaszonej kapusty to kwaśno-słodkie danie w stylu kuchni polskiej, w którym starte buraki idealnie komponują się z kiszoną kapustą, cebulą i szczypiorkiem polanych olejem.

Orzewiająca sałatka z paluszkami krabowymi, soczystą kukurydzą i ananasem w majonezie, wzbogacona porem i świeżym koprem. To szybka i efektowna przekąska lub lekka kolacja.

Sałatka z buraków i orzechów to wyjątkowe połączenie słodkich buraków z chrupką cytryną i orzechami włoskimi, skropione olejem i lekko doprawione solą oraz cukrem.

Klasyczne spaghetti bolognese z mięsem mielonym duszonym w sosie z pomidorów z puszki, aromatycznym oregano i bazylio oraz obfitym posypaniem parmezanem. Szybki i sycacy obiad w stylu włoskim gotowy w 30 minut.

Naleśniki z jabłkami to klasyczny polski deser – cienkie, złociste placki wypełnione miękko duszonymi jabłkami, posypane cukrem pudrem. To proste i szybkie danie, które przypadnie do gustu dzieciom i dorosłym.

Chrupkiące korniszony zalewane ostryą zalewe musztardową z koprem i czosnkiem, pasteryzowane w słoikach na zimę. Klasyczne polskie przetwory o wyrazistym i apetycznym smaku.