Skladniki
- pomidor 1 szt
- sół do smaku
- awokado 1 szt
- szczypiorku 1 pęczka
- jogurt naturalny 2 bez cukru
- serek biały typu włoskiego 20 dag
- Pieprz kolorowy ziarnisty Prymat do smaku
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Pasta do pieczywa z awokado to zdrowa i kremowa pasta kanapkowa łącząca miąższ awokado z serkiem włoskim, pomidorem i szczypiorkiem, idealna na śniadanie lub przekąskę.
Przygotowanie
- Awokado przekroj na połowy wzdłuż pestki, usuń pestkę, a łyżeczką wydrąż miąższ do miski.
- Miąższ awokado dokładnie rozgnieć widelcem na gładkie lub lekko grudkowate purée.
- Dodaj 20 dag serka białego włoskiego i ponownie wymieszaj do połączenia.
- Pomidora umyj, pokroj w drobniutką kosteczkę (ok. 0,5 cm) i dodaj do masy.
- Szczypiorek dokładnie umyj, osusz i drobno posiekaj, następnie dodaj do pasty.
- Dodaj 2 łyżeczki jogurtu naturalnego bez cukru, żeby pasta była kremowa.
- Dopraw solą i kolorowym pieprzem do smaku, dokładnie wymieszać.
- Smaruj pastą kawałki chleba, bagietki lub krakersy. Możesz ozdobić plasterkiem pomidora, ogurka lub ziarenkami kukurydzy konserwowej.