Opis
Lekka sałatka z mieszanki sałat i pomidorków koktajlowych z wyrazistym dressingiem musztardowo-oliwnym — szybka i odświeżająca propozycja na przekaskę lub dodatek do obiadu.
Przygotowanie
- Do małego słoiczka lub szklanki wlać 4 łyżki oliwy i 1 łyżkę octu winnego.
- Dodać 1 łyżeczkę musztardy oraz po 1–2 szczypty soli, cukru i mielonego pieprzu.
- Dokładnie wymieszać składniki sosu — można zamknąć słoiczek i potrząsnąć.
- Sałatę przełożyć do dużej miski.
- Pomidorki koktajlowe (20 dkg) umyć, osączyć i przepołowić, a następnie dodać do sałaty.
- Całość polać przygotowanym sosem i delikatnie wymieszać.
- Podawać od razu.