Skladniki
- sól do smaku
- pieprz do smaku
- majonez 2 łyżki
- rzodkiewka 5 szt
- twaróg 15 dag
- Wędzona ryba 15 dag
- bryndza 10 dag
- ceebula 2 szt
- szczypiorek posiekany 2 łyżki
- Papryka ostra mielona Prymat do smaku
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Pikantny krem na bazie twarogu i bryndzy z wędzoną rybą, rzodkiewkami, cebulą i szczypiorkiem, przyprawiony ostro papryką mieloną. Wyrazisty i syczący smarowidełko idealne do świeżego pieczywa.
Przygotowanie
- Twaróg i bryndzę umieść w misce. Dodaj 2 łyżk i majonezu i rozetrzyj wszystko widelcem lub mikserem na gładką masę.
- Masę przypraw dosyć ostro: solą, pieprzem i mieloną papryką ostrą do smaku.
- Rzodkiewki, cebulę i szczypiorek posiekaj drobno.
- Wędzoną rybę oczyść ze skóry i ośc i i rozdrobnij na kawałeczki.
- Bezpośrednio przed podaniem dołącz do kremu rzodkiewki, cebulę, szczypiorek i rybę. Wymieszaj.
- Podawaj jako pastę do pieczywa lub warzyw.