Opis
Syta i aromatyczna sałatka z oscypka, wędzonej makreli, jajek i ogórków konserwowych, wymieszana z majonezem i ziołami.
Przygotowanie
- Oscypek pokroj w drobne kostki.
- Filet z makreli wędzonej obierz dokładnie z ości i rozdrobnij na małe kawałki.
- Jajka ugotowane na twardo i ogórki konserwowe pokroj w kostkę.
- Kurki ze słoika odsaćz i pokroj w paski.
- Wszystkie składniki przełóż do dużej miski: oscypek, makrelę, jajka, ogórki, kurki.
- Dodaj siekaną natkę pietruszki, szczypiorek i bazylię.
- Wymieszaj wszystko z majonezem. Skąp so-kiem z cytryny, dopraw solą i pieprzem do smaku.
- Sałatkę wstaw do lodowki na przynajmniej 30 minut przed podaniem, aby składniki przegryzły się smakami.