Co ugotuje z pieprz

Syta zupa ziemniaczana gotowana na wywarze z kości z włoszczyzną i zasmdką ze słoniny — tradycyjne, rozgrzewające danie kuchni polskiej.

Aromatyczna zupa cebulowa w hiszpańskim stylu z czosnkiem, pomidorami i bulionem, podawana z serem i natką pietruszki – rozgrzewająca i pełna smaku.

Szybka i prosta zupa pomidorowa na bulionie drobiowym z marchewką i koncentratem pomidorowym – klasyczne polskie danie na ciepły obiad.

Mini-pizze z cebulą i owczym serem to chrupiące drożdżowe placuszki z aromatycznym farszem z duszonej cebuli w śmietance, gałce muszkatołowej i pokruszonego białego oscypka. Idealne jako przekąska lub danie główne.

Smażone kwiaty cukinii to delikatny letni przysmak — świeże kwiaty nadziane kremem z twarogu z koperkiem i natką, obtoczone w lżejkim cieście na bazie wody gazowanej i usmażone na złoto.

Lekka sałatka serowa na bazie chrupką sałaty, kwaśno-słodkich jabłek oraz dwu rodzajów sera – ementrala i fety – skąpana w winegret z octu winnego i oliwy z oliwek.

Marynowany agrest w aromatycznej zalewie z cynamonem, goździkami i octem – doskonały przetwór do zimnych mięs, pasztetów i wędlin. Tradycyjny przepis kuchni polskiej na słoiki.

Racuszki z grzybów to szybkie i sycące danie, w którym duszone pieczarki z cebulą tworzą aromatyczne ciasto smażone na złoto. Idealne jako lekki obiad lub przekąska dla miłośników grzybów.

Szwajcarska zupa z jogurtu to orzewiający chłodnik na bazie jogurtu, podawany z podrumienionymi orzechami włoskimi i świążą pietruszką. Lekki i szybki w przygotowaniu, idealny na letni obiad.

Prosta i syta sałatka z serem żółtym, jajkami, ogórkami konserwowymi i czerwoną cebulą w kremowym sosie majonezowo-śmietanowym. Doskonale sprawdza się jako kolacja lub dodatek do obiadu.

Chrupki kurczak marynowany w jogurcie z meksykańską przyprawą, podany w placku tortilli z świeżymi warzywami i czosnkowym sosem jogurtowym — syczące i pikantne danie w stylu meksykańskim.

Kulki z pieczarkami to chrupiące krokiety ziemniaczane z farszem z drobno posiekanych pieczarek, smażone w głębokim oleju, idealne jako danie obiadowe z sosem grzybowym.

Sałatka ze smażonym boczkiem to syta i kolorowa sałatka z papryką, sałatą lodową, kukurydzą i fasolq, podana z pyszną chrupiącą skwareczką boczku. Danie świetne na szybki obiad lub jako przystawka na imprezie.

Lekka sałatka obiadowa z ogórków, pomidorów i cebuli zalana jogurtem naturalnym — świeży i zdrowy dodatek do obiadu.

Soczyste roladki z mięsa wieprzowego z jajkiem ugotowanym na twardo i szynką wędzoną, duszone w aromatycznym sosie z bulionu mięsnego. Idealne danie obiadowe podawane z ryżem.