Co ugotuje z pieprz

Syta i aromatyczna sałatka z szynką konserwową, grzybkami marynowanymi, groszkiem i papryka, przyprawiona majonezem z tymiankiem. Przepis autorstwa Haliny — sprawdzone danie na każdą imprezę.

Tradycyjny domowy smalec ze słoniny z cebulą, czosnkiem i majerankiem — klasyczny polski smarowideł do chleba.

Adobo to klasyczna portorykańska mieszanka przypraw, którą przygotujesz w kilka minut z suszonych składników. Gotowa przyprawa doskonale nadaje się do mięs, ryb i warzyw.

Rzeźwa pasta ogórkowo-musztardowa z twarogiem i ziołami — idealna na kanapki lub jako dip do warzyw, szybka w przygotowaniu.

Smakowite kotlety z mielonego fileta z kurczaka z pieczarkami i serem żółtym, smażone na złoto na patelni.

Klasyczny, aromatyczny rosół gotowany z drobiu i wołowiny z włoszczyzną, podawany z nitkowatym makaronem.

Jabłka nadziewane aromatycznym farszem z wędzonego boczku, cebuli i szałwii, zapiekane w piekarniku – wyrafinowana przekoska lub dodatek do obiadu.

Chrupiące placki z cukinii i ziemniaków podawane z wędzonym łososiem i odświeżającym sosem kaparowo-koperkowym — elegancka i syta kolacja.

Klasyczna pieczona szynka wieprzowa natarta solą i pieprzem, pieczona ze smalcem do złocistego koloru – tradycyjny polski pieczeń na niedzielny obiad.

Łopatka duszona z warzywami to miękkie i aromatyczne danie duszone z marchewką, papryką i cebulą, zagęszczone śmetaną z mąką — klasyczny, domowy obiad w stylu polskiej kuchni.

Ugotowana dynia duszona w sosie z dojrzałych pomidorów i cebuli, doprawiona papryką i zieleniną — lekkie i zdrowe danie na ciepło lub zimno.

Kolorowa sałatka wegetariańska z kukurydzą, marchewką, ogórkami kiszonymi i porem w jogurtowym sosie — lekka, sycka i pełna warzyw.

Gulasz meksykański to syta potrawa z wieprzowej łopatki duszonej z fasolą, kukurydzą, papryczką chili i koncentratem pomidorowym, inspirowana kuchnią meksykańską.

śledzie duszone z warzywami korzennymi w bulionie ze śmietaną, doprawione gałką muszkatołową — tradycyjne danie rybne w polskim stylu. Podawane z ziemniakami i surową stanowią smakowity obiad.

Schabowy w kokoskach to soczyste kotlety ze schabu obtoczone w wiórach kokosowych, które po usmażeniu zyskują chrupiącą, lekko słodkawą skórkę. To szybki i oryginalny pomysł na obiad, który zaskakuje smakiem.