Co ugotuje z pieprz

Domowe kebaby z grilla to soczyste szaszłyki z mielonej wołowiny przyprawionej papryką i czosnkiem, formowane na patyczkach i grillowane do perfekcji. Prosta i aromatyczna alternatywa dla restauracyjnego fast foodu.

Pikantne rzodkiewki marynowane w zalewie z octu winnego, imbiru i pieprzu gruboziarnistego – pyszna i chrupiąca przekąska ze słoika, gotowa do podania jako dodatek do dań lub kanapek.

Wytrawne, chrupiące ciastka na bazie skwarek ze słoniny i rumianej cebuli — tradycyjny polski przysmak o intensywnym, wędzonym aromacie.

Prosta i odświeżająca sałatka z pomidorów, ogórków kiszonych i cebulki, zalewana śmietanką — gotowa w kilkanaście minut i idealna jako lekki letni dodatek.

Kolorowa sałatka z gotowanej marchewki, brokuła, pomidorków koktajlowych, groszku konserwowego i jajek na twardo, przyprawiona majonezem i szczypiorkiem. To sycząca i odżywcza sałatka idealna jako samodzielne danie lub dodatek do obiadu.

Sałatka z serem feta to świeża, kolorowa sałatka w stylu śródziemnomorskim z koktajlowymi pomidorami, papryką w trzech kolorach, ogórkiem i kremowym serem feta, skropiona oliwą i sokiem z cytryny. To szybkie i efektowne danie idealne na letnie dni.

Krojona w kostkę wątróbka wieprzowa mieszana z cebulą, czosnkiem, jajkiem i kaszą manną, a następnie smażona na oliwie do złotego koloru. Prosta i syta kolacja podawana z pieczywem lub ziemniakami.

Treściwy sos mięsny z szynki wieprzowej duszony z marchewką, grzybowym bulionem i śmietanką, doprawiony natką pietruszki. Doskonale pasuje do ziemniaków, kaszy lub makaronu.

Prosta i smakowita sałatka z namoczonych śledzi, białej fasoli z puszki i jajek ugotowanych na twardo, całość doprawiona majonezem i szczypiorkiem.

Sycona sałatka z wędzonej makreli z paprką, jajkami ugotowanymi na twardo i kukurydzą, związana majonezem. Szybka i aromatyczna propozycja na kolację lub imprezowy stol.

Prosta i szybka sałatka z pomidorów, jabłka i ugotowanego ziemniaka w lekkim sosie śmietanowym – idealna jako dodatek do pieczywa i wędliny.

Elegancki sos porzeczkowy z winem czerwonym, sokiem pomarańczowym i imbirem – doskonały do pieczeni i drobiu. Połączenie galaretki porzeczkowej z musztardą i cytrusami tworzy głęboki, owocowo-korzenny smak.

Kotlety z piersi kurczaka panierowane w mieszance bułki tartej i wiórków kokosowych to chrupiąca i aromatyczna propozycja na obiad z egzotyczną nutą. Delikatne filety doprawione chili smarzą się na złoty kolor, tworząc apetyczną i szybką potrawę.

Prosty sos do grillowanych mięs z majonezu, ketchupu i kiszonych ogórków — lekko kwaskowy i kremowy, gotowy w kilka minut.

Soczysty schab bez kości nadziewany suszonymi śliwkami i morelami, pieczony z warzywami do miękkości. Elegancka potrawa obiadowa o słodkawo-pikantnym smaku, idealna na niedzielny obód.