Skladniki
- sól do smaku
- pieprz do smaku
- ogórki świeże 2 szt
- twaróg 15 dag
- natka z pietruszki 1 łyżka
- Gorczyca biała cała Prymat 3 łyżki
- Zioła prowansalskie suszone Prymat 1 łyżeczka
- Musztarda delikatesowa Prymat 2 łyzki
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Rzeźwa pasta ogórkowo-musztardowa z twarogiem i ziołami — idealna na kanapki lub jako dip do warzyw, szybka w przygotowaniu.
Przygotowanie
- Ogórki dokładnie umyj i obierz ze skórki.
- Zetrzyj ogórki na tarce o średnich oczkach.
- Twarog (15 dag) przepuść przez maszynkę lub rozgniećć dokładnie widelcem na gładką masę.
- Do twarogu dodaj 1 łyżeczkę ziół prowansalskich i 3 łyżki ziaren gorčzycy, wymieszaj.
- Zetryte ogórki połącz z twarogiem.
- Dodaj 2 łyżki musztardy delikatesowej i 1 łyżkę posiekanej natki pietruszki.
- Całość dokładnie wymieszaj.
- Dopraw sokiem z cytryny, solą i pieprzem do smaku.