Opis
Syta i aromatyczna sałatka z szynką konserwową, grzybkami marynowanymi, groszkiem i papryka, przyprawiona majonezem z tymiankiem. Przepis autorstwa Haliny — sprawdzone danie na każdą imprezę.
Przygotowanie
- Groszek konserwowy, grzybki marynowane i papryka marinowaną odsacz dokładnie z zalewy na sicie.
- Grzybki i paprykę pokroj w cienkie paski.
- Cebulę czerwoną obierz i pokroj w drobna kostkę.
- Szynkę konserwową pokroj w kostkę.
- Wszystkie składniki przełóż do dużej miski: groszek, grzybki, paprynę, cebulę, szynkę i posiekaną natkę pietruszki.
- Dodaj majonez, tymianek, dopraw solą i pieprzem do smaku i dokładnie wymieszaj.
- Włóż sałatkę do lodówki i maceruj przez ok. 1 godzinę przed podaniem.