Co ugotuje z pieprz, sól

Kapusta biała duszona z koperkiem na pomidorowo to prosta i smaczna jarzynka z miękkiej kapusty duszonej z masłem, świeżym koperkiem i koncentratem pomidorowym. Doskonała jako dodatek do mięs lub samodzielne danie z ziemniakami.

Boczkowiec to tradycyjna polska wędlina domowej roboty — boczek wieprzowy nadziewany przyprawionym mięsem mielonym, zwijany w rulon i gotowany do miękkości, a następnie prasowany dla uzyskania zwartego kształtu. Doskonały na kanapki z chrzanem lub musz...

Klasyczna polska sałatka jarzynowa z ugotowanych ziemniaków, marchewki i jajek na twardo z dodatkiem groszku, kukurydzy i majonezu. To sycące i sprawdzone danie, które świetnie sprawdza się jako dodatek na każdą okazję.

Sałatka jajeczna to lekka i sycąca sałatka z jajek ugotowanych na twardo, kapusty pekińskiej, ogórka, sera feta i świeżej rzeżuchy, podana z majonezem.

Pożywny omlet z kukurydzą, marchewką, brokułami i pomidorem, podawany z natką pietruszki. Zdrowe i kolorowe danie na szybkie śniadanie lub lekki obiad.

Golasy z kaszy gryczanej z serem to tradycyjne polskie kotleciki z ugotowanej kaszy gryczanej połączonej z białym serem i jajkami. Są pieczone w piekarniku i podawane ze śmietano lub ketchupem jako syta i zdrowa kolacja.

Syta zapiekanka z dyni z mięsem mielonym w sosie pomidorowo-śmietanowym, zapieczona pod warstwą roztopioneego żółtego sera.

Ziemniaczanka to gęsta, rozgrzewająca zupa na bulionie z kości, z ziemniakami, porem, marchewką i pietruszką, zagęszczona śmietaną z mąką.

Treściwa zupa fasolowa z fasolą Jaś, marchewką, selerem i sokiem pomidorowym w stylu greckim — aromatyczna i sycąca potrawa na bazie oliwy.

Wielkanocne roladki to elegancka i szybka przekąska z plastrów szynki z indyka nadziewanych kremowym farszem z twarogu, chrzanu i pietruszki.

Wyrazista sałatka ze śledziów w oleju z marynowanymi pieczarkami, anchois, papryką i jajkami na twardo, doprawiona sokiem z cytryny i oliwą. Doskonała jako przystawka lub danie na imprezę.

Jaja nadziewane szynką to prosta i efektowna przystawka śniadaniowa, w której połówki jajek na twardo wypełnione są kremowym farszem musztardowo-majonezowym z kawałkiem szynki.

Sałatka z indykiem to lekka i zdrowa sałatka z pieczoną piersią kurczaka, brokułami i cykorią, podana z jogurtowym sosem cytrynowym i posypana prażonym sezamem.

Aksamitna zupa krem z kukurydzy i pieczonej papryki z dodatkiem salsy serowej, podawana z chrupiącymi paskami smażonej tortilli i serem feta — rozgrzewające i aromatyczne danie.

Sycąca portawka z brukselki i makaronu ryżowego z chrupiącym baleroniem i mozzarellą, aromatyzowana kolendrą i czosnkiem.