Opis
Wielkanocne roladki to elegancka i szybka przekąska z plastrów szynki z indyka nadziewanych kremowym farszem z twarogu, chrzanu i pietruszki.
Przygotowanie
- Twaróg (trzykrotnie mielony) przełóż do miski i połącz z chrzanem (4 łyżki).
- Dopraw farsz solą, pieprzem i przyprawą Kucharek do smaku.
- Dodaj drobno posiekaną natkę pietruszki i dokładnie wymieszaj całość.
- Gotowy farsz wstaw do lodówki na co najmniej 15 minut, aby się schłodził i stężał.
- Na jeden brzeg każdego plastra szynki z indyka nałóż porcję schłodzonego farszu.
- Zwijaj plastry szynki ciasno, formując roladki. Podawaj od razu lub przechowuj schłodzone.