Skladniki
- ogórek 200 g
- sól do smaku
- majonez 150 ml
- rzeżucha
- kapusta pekińska 200 g
- feta 1 op
- pieprz do smaku
- jajko ugotowane na twardo 10 szt
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Sałatka jajeczna to lekka i sycąca sałatka z jajek ugotowanych na twardo, kapusty pekińskiej, ogórka, sera feta i świeżej rzeżuchy, podana z majonezem.
Przygotowanie
- Jajka ugotowane na twardo pokrój wzdłuż na 6 części.
- Kapustę pekińską poszatkuj w cienkie paski.
- Ogórka umyj i pokrój w kostkę (bez obierania).
- Fetę pokrój w kostkę.
- Wszystkie składniki połącz w misce: jajka, kapustę, ogórka, rzeżuchę i fetę.
- Dodaj majonez i dokładnie wymieszaj. Ilość majonezu dostosuj do własnych preferencji.
- Dopraw solą i pieprzem do smaku.