Co ugotuje z olej

Grzyby w pomidorach to aromatyczny przetwór do słoików — gotowane grzyby duszone z cebulą, koncentratem pomidorowym i octem, idealny na zimę.

Duszona pieczeń wieprzowa z czosnkiem i sosem sojowym, smażona na rumiano i gotowana do miękkości. Proste i aromatyczne danie obiadowe z minimalną ilością składników.

Soczyste polędwiczki wieprzowe duszone z pieczarkami, czerwoną cebulą i tymiankiem w aromatycznym sosie z octem balsamicznym.

Delikatne kotlety z polędwicy wołowej w chrupiącej panierce z bułki tartej i jajka — smażone na oleju, podawane jak tradycyjne schabowe z ziemniakami i surówką.

Klopsy z ryby to proste i smaczne danie obiadowe z mielonego filetu rybnego z kajzerką i cebulą, smażone na złoto w bułce tartej.

Szybka jajecznica z groszkiem konserwowym — lekkie śniadanie, w którym zielone kuleczki groszku tworzą kolorowe kropki wśród smażonych jajek.

So czyste pulpeciki z mięsa mielonego wzbogacone startymi warzywami, duszone w aromatycznym sosie pieczeniowym ze śmietaną. Sycace danie obiadowe dla całej rodziny.

Delikatne zrazy z wołowiny nadziane szynką, parmezanem i twarożkiem, duszone w sosie pomidorowym z bazyliá w stylu włoskim.

Soczyste pieczone kurczę z warzywami — ziemniakami, pomidorami, pieczarkami i oliwkami — przygotowane w aromatycznym sosie z bulionu warzywnego i czosnku.

śledzie moje ulubione to klasyczne polskie świed zie marynowane w domowej zalewie octowej z cebulą, przygotowywane na noc — delikatne, pełne smaku i idealne jako przekąska lub dodatek do obiadu.

Metrowiec to efektowne ciasto biszkoptowe w dwóch kolorach — jasnym i kakaowym — przekrojone kremem i ułożone naprzemiennie w długą roladkę.

Tanie mielone na kwaśno to oszczędne kotleciki drobiowe z dodatkiem kapusty kiszonej, która nadaje im charakterystyczny, lekko kwaskowy smak i soczistość.

Prosta i lekka sałatka z białego twarogu z czosnkiem, natką pietruszki i olejem – szybka propozycja na zdrową przekąskę lub dodatek do pieczywa.

Zapiekane filety rybne to soczysta ryba w kremowym sosie śmietanowo-musztardowym z czosnkiem i ziołami, zapiekana pod chrupiącą warstwą bułki tartej. Danie jest proste w przygotowaniu i pasuje zarówno na obiad, jak i na kolację.

Delikatne zielone naleśniki szpinakowe złożone w kształt mieszków, wypełnione aromatycznymi kurkami duszonymi z cebulą – elegancka przystawka lub lekkie danie główne.