Co ugotuje z olej

Apetyczne miseczki z usmażonych plastrów mortadeli wypełnione kremowym puree z zielonego groszku z koperkiem — efektowna i szybka przystawka.

Chrupiące kotlety z jajek i pieczarek z koperkiem, podawane na zimno jako przekąska lub danie bufetowe. Doskonałe z majonezem lub sosem tatarskim.

Drożdżowy placek z kiszoną kapustą – puszysty i lekko kwaśny wypiek, który smakuje wyśmienicie zarówno na ciepło, jak i na zimno.

Biszkopt z kremem i brzoskwiniami to klasyczne polskie ciasto z puszystego biszkoptu przełożonego kremem budyniowym z masłem i brzoskwiniami, polanego czekoladową polewą.

Rolada z indyka to eleganckie danie z marynowanej piersi indyka nadziewanej farszem pieczarkowym z jajkiem, pieczona w folii i podawana z kremowym sosem śmietanowym.

Delikatne naleśniki z bitą śmietaną i świeżymi truskawkami, złożone w kopertę — szybki i pyszny deser lub kolacja dla całej rodziny.

Prosta i szybka sałatka z chrupiącej sałaty polana ostrym sosem czosnkowo-musztardowym z dodatkiem oleju, octu i cukru – gotowa w zaledwie kwadrans.

Grzyby w pomidorach to aromatyczny przetwór do słoików — gotowane grzyby duszone z cebulą, koncentratem pomidorowym i octem, idealny na zimę.

Duszona pieczeń wieprzowa z czosnkiem i sosem sojowym, smażona na rumiano i gotowana do miękkości. Proste i aromatyczne danie obiadowe z minimalną ilością składników.

Soczyste polędwiczki wieprzowe duszone z pieczarkami, czerwoną cebulą i tymiankiem w aromatycznym sosie z octem balsamicznym.

Delikatne kotlety z polędwicy wołowej w chrupiącej panierce z bułki tartej i jajka — smażone na oleju, podawane jak tradycyjne schabowe z ziemniakami i surówką.

Klopsy z ryby to proste i smaczne danie obiadowe z mielonego filetu rybnego z kajzerką i cebulą, smażone na złoto w bułce tartej.

Szybka jajecznica z groszkiem konserwowym — lekkie śniadanie, w którym zielone kuleczki groszku tworzą kolorowe kropki wśród smażonych jajek.

So czyste pulpeciki z mięsa mielonego wzbogacone startymi warzywami, duszone w aromatycznym sosie pieczeniowym ze śmietaną. Sycace danie obiadowe dla całej rodziny.

Delikatne zrazy z wołowiny nadziane szynką, parmezanem i twarożkiem, duszone w sosie pomidorowym z bazyliá w stylu włoskim.